Uber Eats 於 6 月 24 日宣布與美國量販龍頭好市多 (Costco) 達成合作，將自 6 月 26 日起陸續在台推出好市多商品外送服務。此舉不僅為好市多拓展線上銷售版圖，更預示台灣零售市場將正式進入「即時零售」的全新競爭時代。消費者未來可透過 Uber Eats App 選購好市多商品，享受直送到府的便利。
好市多聯手Uber Eats 服務全台14門市
Uber Eats 與好市多的合作將分階段啟動，首批於 6 月 26 日開放雙北的內湖、新莊、中和、汐止、北投等五家門市，並預計在 6 月 27 日及 6 月 30 日陸續擴展至桃園、新竹、台中、嘉義及高雄等中南部門市，共計將涵蓋全台 14 間好市多據點。
外送品項包含好市多廣受歡迎的自有品牌科克蘭（Kirkland Signature）衛生紙、大包裝零食、鮮乳與各式飲料等熱銷商品，預計將有上千項商品可供選擇。無論是否為好市多會員，消費者皆可透過 Uber Eats App 下單，會員則可綁定資料以解鎖專屬優惠價格。
此合作也為 Uber Eats 的外送夥伴帶來新的機會。平台將首度提供「採買外送」行程選項，外送員可在好市多賣場內進行揀貨、打包與結帳，隨後將商品配送至消費者指定地點。此模式有機會讓外送員賺取優於一般外送服務的費用，並推動整體即時零售與外送產業的發展。
好市多全球電商策略奏效 台灣市場潛力龐大
好市多總部積極推動電商業務，據最新財報顯示，其電商績效已連續六個季度實現雙位數成長，最近一季的年增率更高達 14.8%。這得益於好市多在全球市場佈局的「電商三箭」策略：與 Uber 等第三方外送平台合作、發展自有物流配送服務「Costco Logistics」以運送大型商品（交貨件數成長 31%），以及推動廠商直送模式「Costco Next」，讓會員線上下訂賣場未有商品，享受供應商直接配送效率（季度業績已超 2022 全年）。
儘管好市多電商業務佔整體營收約 8%，但資深電商業者觀察指出，台灣好市多線上業務佔比預計低於全球平均，顯示其在即時零售領域的成長空間龐大。此次與 Uber Eats 的合作，不僅能觸及非會員的新客群，亦有助於好市多掌握更全面的會員消費輪廓。
Uber Eats 台灣總經理李佳穎表示：「我們希望透過這次合作，讓消費者能輕鬆下單好市多熱銷商品，不必排隊，就能享受好市多送到家的體驗。我們也期待透過『採買外送』這項新的外送行程選項，為外送合作夥伴創造更多接單機會和收入來源，推動整體即時零售與外送產業的正向發展。」
元智大學管理學院教授朱訓麒指出，外送平台與線上線下零售通路結盟的「即時零售」（instant retail）模式，正形成一個全新的市場區隔。他解釋：「這群人喜歡上網搜尋商品、卻又不願等待，他們通常對價格敏感度較低，具備更高的衝動購買傾向，是過去傳統電商未能滿足的客群。」
資深電商業者李忠儒則認為，即時零售是台灣電商遲早要面對的「必選題」。他指出，在本土兩大電商 momo、PChome 業績持續萎靡的狀況下，各大業者勢必尋求外送市場的活水。李忠儒分析，酷澎（Coupang）因在韓國市場已有成功外送經驗，加上其「敢砸錢、又動得快」的特點，被視為國內電商中最有機會快速切入該市場的業者。
即時零售浪潮下的產業變革
「即時零售」模式在全球範圍內加速發展，尤其在中國市場已得到顯著驗證。京東、美團、淘寶等電商巨頭紛紛加碼「閃購」、「秒送」等服務，將商品送達時間縮短至 30 分鐘內，重新定義了電商的速度與便利性。
這與過去台灣曾嘗試的「熊貓超市」模式有本質上的差異。即時零售的成功關鍵在於不再由外送平台承擔庫存管理，而是將庫存責任回歸至擁有更多數據與消費者足跡的實體通路與電商平台，外送平台則專注於憑藉其龐大車隊及物流節點掌握能力，實現商品的快速配送。
對於零售業者而言，導入即時零售不僅能拓展新的業績與客群，更能顯著提升會員活躍度，促使消費者增加日常補貨頻率，進一步強化會員制的長期價值。這種模式將加速實體零售業的數位化轉型，模糊線上與線下的界限，推動全通路佈局成為行業新常態。
即時零售不僅是傳統電商的延伸，更是本地零售數位化的全新階段。它滿足了高節奏社會中消費者對「確定性」的需求：確定供給、確定時效、確定品質與確定價格。這種全方位的體驗升級，對消費者而言是不可逆的習慣養成，為相關產業帶來廣闊的成長空間與機會。
台灣零售業的下一步競爭
好市多與 Uber Eats 的合作，正式為台灣即時零售市場投下震撼彈。隨著消費者對便利性與速度的需求日益提升，即時零售模式預期將從利基市場走向主流，促使更多傳統電商與實體通路加速其全通路佈局。未來，掌握高效履約能力、靈活商品策略及深度消費者洞察的業者，將更有機會在即將到來的即時零售戰場中取得領先地位。
