6種日本飲食廣告風格拆解:千奇百怪的品牌行銷人生

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人們常說生活無非「柴米油鹽醬醋茶」,飲食文化是每個人每天不可或缺的。東京廣告故事吃喝篇帶你走近日本,探尋在吃與喝之間藏著的「人生百態」。這裡不只挖掘玩味十足的日本零食飲料品牌,也盤點它們極具看點的品牌行銷廣告案例,並以六道「風味人生」呈現這些品牌各自的獨特姿態。

格力高如何用「美好積極」的品牌行銷打動人心?

無論海內外品牌都愛傳達「美好」的理念,在製造令消費者感到舒適的行銷環境裡,給予積極向上的品牌印象。

作為大阪經典打卡地標,江崎格力高的廣告牌早已深入人心——「格力高先生」高舉雙手向前奔跑,向世界展示充滿活力的美好姿態。這個形象從1935年開始多次更新迭代,在日本重大節慶與運動賽事時還會配合進行改裝,曾推出綾瀨遙版本,既保留經典也讓廣告牌更具創造性。格力高也曾專門為此舉辦展覽,向觀眾展示品牌以這塊廣告牌為中心的行銷亮舉。

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不止廣告牌,格力高近兩年也發布了許多美好的廣告片。格力高邀請72位女演員用71.8秒濃縮人生,創意源於品牌對「平均壽命延長」的慶賀——以全球平均預期壽命從上個世紀初大幅延長到71.8歲為基礎,用這個數字設定廣告的時間長度。格力高用明亮色調、歡快節奏把日常生活中每位女性微笑的一刻記錄下來,0至71歲年齡的女演員依次出現演繹人生裡那些小美好。最後一幕所有演員集體亮相,向生命致敬,格力高用這支廣告祝大家健康,讓生活充滿笑容。

「71.8秒のLIFE」

延續美好的笑容,格力高邀請了綾瀨遙出演,同樣是人物群像,這次在一場微笑練習中展示了豐富的企業文化形態。綾瀨遙和企業員工在生產車間、辦公室等地反覆做「微笑操」,教你隨時隨地訓練肌肉來微笑,致力打造「史上最好的笑容」,在洗腦的旋律中用清新笑容感染大眾。格力高也在官網上線了專題,將美好的微笑傳遞給更多人。

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https://www.youtube.com/watch?v=QbkGgboOfj8

「スキパニスマイル」

在外來品牌的日本本地化探索中,許多品牌也做了美好的嘗試。日本正式公布新年號「令和」當天,可口可樂日本迅速推出印有「令和」的可樂瓶,在東京新橋商業區向群眾限量發放,並在官方Twitter上抽獎送出,寄予「希望你會在一個充滿微笑的時代」的祝福。可口可樂快速的回應給沉浸在喜悅中的日本群眾,增添了另一分溫暖與期許。

2017年聖誕節,百事可樂日本發布一款草莓蛋糕味「Christmas Cola」特別版,迎合日本在聖誕夜要吃草莓蛋糕的習俗,口感為酸甜的草莓奶油蛋糕味,瓶身包裝也採用聖誕主題圖案。在日本,人們通常食用炸雞和草莓蛋糕來慶祝聖誕節,而吃草莓蛋糕的習俗則來源於「不二家」在1922年推廣的行銷策略,百事此舉在迎合日本市場的同時也帶來了不同的文化關懷。

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寶礦力水得與百事可樂的「熱血舞蹈行銷」有何不同?

說起日本的青春熱血,品牌們愛動用大陣仗與消費者共享澎湃。

Pocari Sweat寶礦力水得最新系列廣告片廣受好評,三名演員用三支同時一鏡到底的影片,呈現一場充滿創意的舞蹈秀。數百名高中生參與其中,每個鏡頭都由龐大的人員配合完成。一鏡到底的影片往往要精心設計並反覆排練,任一環節失誤就要重新開始,而這次三個鏡頭同時進行,難度可想而知。影片充分運用寶礦力水得的品牌視覺語言,整個場地以藍白色為主,如氣球、彩緞、撒花都是藍白相間,使畫面清新好看。

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https://www.youtube.com/watch?v=1leuWRnAmag

https://www.youtube.com/watch?v=1J-1J7Y44GM

「ポカリ青ダンス魂の叫び」

寶礦力水得是一款補充人體因流汗而消耗的水分及電解質的飲料,「燃燒」、「汗水」因此成為品牌campaign的關鍵詞,「ポカリ青ダンス魂の叫び」便是用舞蹈和汗水完成充滿力量的表達。翻閱官方YouTube頻道你會發現,寶礦力水得真的是一個特別「愛跳舞」的品牌,每年都有高人氣的舞蹈廣告影片誕生,有學生跳舞挑戰金氏世界紀錄,有在世界各地打卡舞蹈的……寶礦力水得總是能用舞蹈將熱血揮灑得恰到好處,讓人想了解這到底是怎樣的一種澎湃。

「踴る始業式」

負責百事品牌在日本市場經營的三得利,以「JAPAN&JOY COLA」為概念針對日本定制J-COLA百事可樂,前期廣泛徵集可樂愛好者的意見來定制研發,J-COLA系列也運用了經典的葛飾北齋浮世繪包裝設計。百事可樂為此打造「怪物舞踏団」campaign,主題廣告片中歌姬、樂隊和百餘名舞者組成的「怪物舞蹈團」上演了一出搖滾盛典版「百鬼夜行」,帶來了融合日本傳統與現代元素的震撼現場。百事可樂還在全國招募舞者組成數支「怪物舞蹈團」,讓每個人都可以成為主角登上全國八個城市的音樂節舞台,一起瘋狂揮灑汗水,輸出「怪物舞蹈團」別樣的世界觀。

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https://www.youtube.com/watch?v=qBbVlWHS9zk

「怪物舞蹈團」

寶礦力水得和百事可樂都在日本上線了舞蹈挑戰賽,幫消費者圓一個廣告片主角夢,更能身臨其境感受到「熱血人生」。

日清為何能做出讓人「猜不到主角」的中二廣告?



「中二」的日本品牌你會想到誰?日清肯定跑不掉,讓人出乎意料的腦洞行銷動作,帶給了消費者非常多驚喜,無論是廣告片、創意周邊,還是社群媒體上的平面廣告等,都成功將消費者虜獲成為品牌的粉絲。

日清的廣告片總是能讓你猜不到主角是誰系列:

https://www.youtube.com/watch?v=cZIPTKyrL2U

萌萌噠小黃雞不過是泡了一杯拉麵,突然就被天降閃電選中,變身硬核惡魔雞?日清魔鬼辣面告訴你,從小清新到死亡金屬只需要拉麵泡好的三分鐘時間,彷彿小黃雞往碗裡注入的不是熱水而是核彈。硬核的漫畫風加上持續洗腦的BGM「美味馬上好,味道非常好」讓人想不記住日清杯麵「只需要三分鐘就能泡成」這個特點都難。

https://www.youtube.com/watch?v=iTUmV1HNAxg

《進擊的迷肉》無論從片名還是從內容來看,都會讓人誤以為是日清惡搞了《進擊的巨人》,但其實這是日清與這部知名動漫共同合作拍攝的,台詞全部由《進擊的巨人》原班聲優錄製而成。原版中的巨人變成了泡麵中的「迷肉」,而人類則用開水壺和泡麵叉來對抗這些「迷肉」。

日清發現乾拌麵在瀝水時會把配菜黏在蓋子上,於是推出「吃麵前,敲敲捲心菜」計畫,在廣告片裡將捲心菜擬人化引起大家關注,還專門為捲心菜成立了一個人網站,將捲心菜有關的「冷知識」公布於此,聚焦到生活中這樣一個小細節的日清也倍加暖心可愛。據悉,這支廣告片其實改編自Nissan的「開車前,敲敲小貓咪」,把貓咪置換成捲心菜多了一分玩味。

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日清經常腦洞大開打造創意周邊產品,比如在情人節推出溫暖且美味的「泡麵花束」,選擇不同口味的泡麵紮成不同色彩的情人節創意花束。還有「假裝在吃泡麵」T恤,這款T恤根據男女尺寸的不同訂製了不同色號、粗細的吃泡麵手臂,試圖打造一種非常逼真的吃泡麵錯覺。據悉這款T恤來自愚人節玩笑,沒想到太受消費者歡迎被強烈要求商品化,面市後也是不出意料地迅速售罄。基於泡麵本身,日清嘗試了許多創意周邊,與產品特色也做到了有趣的關聯。

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2017年10月,日清在Twitter上連續發了幾張海報修改圖,吐槽他們是如何按照上司的要求不斷修改海報,在「芝士感不夠」、「突出網路食品感」等需求中修改出了一張有趣的海報,在社群媒體上引起熱烈關注討論。甲方和乙方之間的故事總是不斷被吐槽,日清針對海鮮牛奶杯麵十週年的線上行銷策略確實喚起了網友的共鳴。將廣告的製作過程呈現在消費者眼前,讓人覺得真實而有趣,這款充滿網感的杯麵因此受到消費者喜愛也不足為奇。

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札幌啤酒「大人的電梯」:細膩治癒型廣告如何觸動消費者情感?

早稻田大學學者森川友義的研究指出,戀愛心情能影響人的體溫——比如當看到喜歡的人的照片時,人體體溫平均會上升1.5度。日本麒麟旗下的午後紅茶,做了一個素人實驗,測試一對異地戀的年輕情侶通過不同互動形式後的體溫變化。在測試中,異地戀的兩人在收到對方發來的訊息時體溫上升0.32度,僅僅是談論到對方時體溫也會自然升高0.3至0.4度,而與對方電話時上升約0.4度;當分隔兩地的男女終於見面相擁的一刻,體溫上升了整整1度,這一真實且充滿情感的廣告引發了許多異地戀情侶的共鳴。

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日本札幌啤酒旗下黑標生啤「大人的電梯」系列已持續推出多部廣告片,藉由一部可以遊歷成人世界的神奇電梯,讓男主角與各行各業的大師展開「人生」話題的探討。廣告片本身的形式並沒有什麼新奇之處,但裡面充滿哲學意味的文案卻值得細細品味。

在妻夫木聰主演的影片裡,他扮演一個踏上成人旅程的年輕人,向處於不同生命階段、不同領域的成功「大人」討教生活中的議題。結尾處反覆出現的文案「不要變圓滑要變成星星」,一方面與品牌的星形標誌建立了連結,另一方面也表達了在成人世界保有一顆純真之心的美好期許。

從官網的介紹中可以看出,札幌啤酒希望把黑標生啤這個子品牌打造成「對喜愛啤酒的大人來說,喝幾杯都不夠」的啤酒。在酒類市場年輕化趨勢愈演愈烈的當下,選擇「大人」作為傳播對象,並非背道而馳。在一部部廣告影片的詮釋中,「大人」的年齡屬性漸漸消失,取而代之的是札幌塑造出的一個治癒的心理形象。這恰與札幌黑標生啤清爽而又帶濃密氣泡的產品特性緊密配合,使整個產品的形象從具象走向抽象。

運用實驗性質和奇幻等元素,品牌在摸索人生道路上細膩溫柔的點滴瞬間,帶來直接有感的體驗,達到與消費者共情的時刻,吹來一股治癒系的風。

銀之盤壽司的「魔性沙雕」廣告:反差萌為什麼有效?

銀之盤是外送壽司品牌,每年都會推出一些「沙雕搞笑」風格的系列小短片,誇張放大壽司的賣點,讓你在歡笑中了解這個有趣的品牌。在去年的五個小短片裡,一頭巨大的銀色金槍魚成為了主角,當牠出現在身邊就已經是一個笑點了。牠在無聊的會議上出現一口咬住憤怒的上司,告訴你他們家魚是新鮮生龍活虎的;牠徹夜陪在身邊守護你睡覺,想必他們家魚是很安全的;牠還能讓你迷途知返,回到家裡享受最初的美好……

銀之盤壽司此前推出「Slice of Life」系列,上線三支有電影大片質感的廣告,卻由突然卡住的語速產生了「魔性十足」的效果。情侶晨起、審訊犯人、母子分離三個小劇場上演時,突如其來的數個卡頓把甜蜜、緊張、難過的情感一掃而空,而留下「沙雕」的笑點。品牌用意在你的時間裡切出最好的時刻,對應銀之盤壽司的刺身食材無論你在哪裡切片,都具有最好的味道。

說到「魔性沙雕」怎麼能不提AKAGI巧克力雪糕的廣告,片裡只有簡筆劃的形象和宣傳台詞,當身姿舞動起來打趣說著「雖然不是新產品,但先做個廣告再說」、「這個廣告要是能增加銷量,可就見鬼了」,簡單直接地告訴消費者這是一則廣告、是什麼樣的廣告、想做什麼的廣告,以一種意想不到的「沙雕」風味讓大眾留下了記憶點。

「魔性沙雕」風格往往帶來一種「反差萌」,許多品牌也愛拍「沙雕廣告片」,更能快速擊中年輕消費者的口味。

三得利檸檬氣泡水與悠哈的「清奇可愛」廣告怎麼贏得消費者?


 

 


 

清奇可愛的畫風在日本作品裡也很常見,運用到廣告片裡也是加分選項,畢竟消費者眾口難調,能「打中」一部分產生轉化也是極好的。

三得利檸檬氣泡水曾與時尚美妝達人淺蔥喵合作,打造了一支清新可愛的廣告MV,由淺蔥喵在日版抖音TikTok上聯合粉絲徵集與檸檬氣泡水有關的聲音,一同完成了這支廣告片。當生動的歌詞配上壓瓶身、開汽水、喝汽水等一系列真實動作的聲音和畫面,在視聽層面帶來了享受般的體驗,在充分發揮UGC力量的同時,也將品牌產品植入人心。

https://www.youtube.com/watch?v=sUSQJHIDIzA

三得利還有一支非常經典的廣告「忍者女子高生」,時不時也會被網友們翻出來細細品味。影片中熱海市的兩位普通高中女生上演了一場史詩級別的「追逐大戰」,她們從在教室打鬧開始,進展到跳出學校在城市裡飛簷走壁,身段如忍者一般令人驚艷。鏡頭在兩人之間及第三方視角相互切換,要是不看到最後她們打開CC Lemon飲料,說這是運動相機的廣告也很恰當。

https://www.youtube.com/watch?v=qHFr1_md3Ok

「忍者女子高生」

悠哈也出了不少連續性的廣告短片,這一部有點「污」的悠哈撕撕軟糖系列引起了廣泛的討論。出於女主喜歡「長的東西」的設定,加長版的悠哈撕撕軟糖讓她一度陷入瘋狂,原本甜甜的偶像劇情卻延伸出一段複雜的恩怨情仇錄,摸不著頭腦的劇情發展走向更具可觀性,也為悠哈吸引到了眾多流量。

從日本飲食廣告看品牌個性的創意力量

日本飲食廣告的類型遠不止這些,六種人生你最喜歡哪一款?從美好積極到魔性沙雕,這些品牌的共通點是:找到了屬於自己的聲音,並且年復一年地堅持輸出。

格力高把長壽當做慶典素材,寶礦力水得把汗水轉化為熱血符號,日清把「甲乙方的痛」變成消費者的共鳴,札幌啤酒把哲學文案寫進治癒系廣告——這些品牌都在做同一件事:將品牌個性具象化,讓消費者在看廣告的當下,就知道這是誰的廣告。

如果你的品牌正思考如何在創意廣告中讓品牌故事更有感染力,品牌行銷策略能協助梳理溝通核心,讓每一次廣告投放都在累積可辨識的品牌知名度,而不只是換個話題再說一遍。

日本的飲食廣告之所以讓人津津樂道,終究不只是創意,而是品牌知道自己是誰,並且有勇氣持續這樣說下去。

文章摘要與常見問題:

日本飲食廣告為何比其他國家更有創意特色?

日本品牌普遍對廣告風格有強烈的品牌意識,格力高、日清、寶礦力水得等品牌長年堅持鮮明的品牌個性,使消費者在看廣告的瞬間就能辨識品牌身份,這是創意背後更關鍵的品牌策略支撐。

日本飲食廣告有哪些主要風格類型?

六種類型涵蓋:美好積極(格力高)、熱血澎湃(寶礦力水得、百事可樂)、中二腦洞(日清)、細膩治癒(麒麟午後紅茶、札幌啤酒)、魔性沙雕(銀之盤、AKAGI)、清奇可愛(三得利、悠哈),各自代表不同的情感溝通策略。

格力高「71.8秒のLIFE」廣告的品牌行銷意義是什麼?

格力高以「平均壽命延長到71.8歲」為創意核心,邀請72位女演員演繹人生各個階段的小美好。這支廣告的品牌行銷價值在於:將產品的「補充能量」概念,昇華成對生命本身的慶賀,強化了品牌與「美好活力」之間的情感連結。

寶礦力水得的舞蹈廣告策略有什麼值得學習的地方?

寶礦力水得把品牌視覺語言(藍白色調)與行動訴求(汗水、燃燒)徹底整合到廣告形式裡。舞蹈挑戰賽更進一步讓消費者成為廣告主角,這種參與式品牌行銷能有效提升品牌認同感,是單向傳播廣告難以達到的效果。

日清腦洞行銷的成功關鍵是什麼?

日清成功的關鍵在於:它建立了一套消費者已知道「日清就是這樣」的期待。當一個品牌的調性足夠鮮明,每一次腦洞廣告都在鞏固品牌個性,而不是讓消費者感到突兀。這種累積型的品牌知名度,讓中二廣告得以年年出新、卻總能讓消費者接得住。

為什麼「魔性沙雕」風格廣告能快速吸引年輕消費者?

沙雕廣告製造「反差萌」,打破消費者對廣告的心理防衛。AKAGI雪糕廣告直接說「這個廣告要是能增加銷量,可就見鬼了」,反而讓消費者記住了品牌。從品牌故事的角度來看,意料之外的誠實往往比精緻的說服更有說服力。

日本飲食廣告的情感行銷策略對台灣品牌有什麼參考價值?

台灣品牌在廣告創意上較少建立長期一致的風格,日本品牌的做法值得借鑒:先確立品牌個性,再讓每一支廣告都在同一個情感座標上表達。品牌知名度的建立需要一致性,而不只是曝光量的堆疊。


   
 
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